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荣一娱乐行业新闻

发布时间:2021-11-13 15:47:25 人气: 来源:未知

  随着国内消费的升级,以及新生代的人口红利不断叠加,新茶饮从2018年开始迎来了新一轮的增长。在此轮增长和扩容后,新茶饮行业已经进入充分竞争的成熟期。艾媒咨询数据显示,预计2021年新茶饮市场规模将达到2795.93亿元。

  快速壮大的新茶饮行业,虽然品牌众多,但其中绝大部分并没有形成壁垒。产品配方容易复制,整个市场呈现“千茶一面”,没有明显的差异化品牌出现。荣一娱乐

  2021年11月12日,WILLchá 首家门店正式登陆朝阳大悦城000031股吧),携全新的产品和品牌风格,在新茶饮赛道里开启了全新的“茶水逻辑”时代。事实上,WILLchá并非近期才诞生的茶饮品牌,蓝鲸财经记者了解到,WILLchá成立于2019年,创始人徐海玉曾在茶叶源头摸爬滚打7年之长。

  但此前,徐海玉始终有一个困惑:古老的中国茶,还能喝多久?后来,经过20个月的打磨,WILLchá两个产品系列成功面世——“五零标准”的现制茶饮以及严选原料和工艺的精品袋泡茶。WILLchá表示,希望通过品牌力量和产品价值,把饮茶的习惯和文化真正融合入年轻人的生活方式和生活场景之中。

  不过,就目前来看,新茶饮赛道竞争激烈,且从供应链来看,上游原材料价格波动会极大影响产品成本,尤其是概念型原材料的缺货会影响营销节奏。大部分门店对供应链缺乏经验,容易出现销售规模越大,成本拖累越多的困境。在这一背景之下,作为茶饮新物种,WILLchá相比起行业内其他品牌来看,又具备怎样的业务优势?

  WILLchá表示,优势主要有三点:一是回归茶本质,基于茶创新。基于创始团队背景,WILLchá具有坚实的产业基础和强大的供应链运作能力。对于原料的品质、供应、工艺均远超现有品牌。在新茶饮下半场,消费者回归对于产品本身关注时,WILLchá将以突出的产品优势建立品牌壁垒。

  二是生活随行茶业务线,打造“可以喝的香水茶”。基于创始人团队的研发和供应链优势,WILLchá打造“可以喝的香水茶”的概念,通过一茶三调(前调/中调/后调)的诗意描述,建立与年轻人的沟通方式,打破传统茶叶的选购方式,降低年轻人的选购门槛,实现新茶饮壁垒的建立。

  三是健康茶饮业务线,采用“五零标准”+茶水逻辑。不同于新茶饮行业通用的“糖水逻辑”, WILLchá的现制饮品业务线以茶水逻辑为核心,运用科学的第一性原理,将所有饮品相关的原料和工艺,进行溯源、拆解和重构,使其数据化和标准化,用高级食材、极简配料和极致工艺的设计原则打造了基于“五零标准”原料的低卡路里茶饮。

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